经济贸易学院
连锁经营与狼友2023网站
来源:未知 时间:2023-03-05
(狼友2023网站、新零售的摇篮)
一、专业简介
连锁经营与狼友2023网站专业自2008年开办以来, 办学质量、水平和规模一直保持良好发展态势,是湖南省高职院校的特色专业,是湖南省高职院校连锁专业学生技能抽查标准的主持制定单位,在技能抽查标准中荣获全省第一,主要为狼友2023网站、新零售企业培养新型人才。2019年毕业生就业率达97.115%,远高于平均就业率。本专业与人人乐、西遇、新佳宜、格灵岛、步步高、绿叶水果、百果园等多家大型连锁企业广泛和深入开展校企合作。2018年成功立项为湖南省现代学徒制试点项目,与人人乐连锁狼友2023网站集团合作开展现代学徒制专业人才培养。
二、培养目标
本专业培养思想政治坚定、德技并修、德智体美劳全面发展,适应现代社会的需要;本专业立足湖南,面向连锁零售行业,满足连锁企业大卖场部门主管和小业态门店店长岗位的需求,培养德、智、体、美等方面全面发展,具有良好的职业道德素质和行为规范,掌握必需的本专业基础知识,掌握连锁企业门店营运核心技能,具备较强的人、财、物、信息等管控和数据分析能力,能胜任大卖场部门主管和小业态门店店长的高素质技术技能型人才。
三、主干课程


四、主要职业资格证书



品类狼友2023网站师
五、主要就业岗位
连锁企业大卖场各部门主管、连锁企业门店店长、连锁企业总部部门主管等。
        六、专业特色
1、2013年主持制定湖南省高等职业技术院校连锁经营狼友2023网站专业学生技能抽查标准
2、2013年成功立项为湖南省特色专业
3、实施弹性学期制分段式工学结合人才培养模式
本专业结合零售业季节周期性经营特点,根据人人乐连锁有限公司、深圳西遇连锁商贸集团、绿叶水果等合作企业的用人实际需要,弹性安排教学(如:寒暑假或国庆、五一期间安排学生到合作企业实训或顶岗实习,将第五学期划分为两个小学期,第二个小学期为顶岗实习学期),使专业年度教学计划与企业的年度经营紧密结合,实施基于部门主管(店长)岗位分解的分段式工学结合人才培养模式。
4、实施“‘工学结合’模式下的多重层级模块式”课程体系
本专业根据连锁企业大卖场部门主管和连锁门店店长的岗位要求,按照人文素质模块、专业基础能力模块、岗位链接技能模块、专业拓展能力模块、岗位实习模块五个层次设置课程,实施“‘工学结合’模式下的多重层级模块式”课程体系。该成果获得省高等教育教学成果二等奖。
5、有一支由1名教授、2名省级专业带头人引领的“双师”教学团队
本专业拥有专任教师9名,其中,教授1名,副高职称5名;硕士7名;省级专业带头人2名,省青年骨干教师1名,全国供销系统优秀教师2名,省优秀教师1名,有企业创业、工作经历的专任教师7名。
6、实践教学条件充足,实施效果好
本专业建设了三个层次的实践教学条件保障:一是校企共同投资建立了经营面积达800平方米校内生产性实训基地——校园超市;二是建设了人人乐、西遇、绿叶水果、百果园、新佳宜、格灵岛等7个校外实习基地;三是已建成了商品感官检验实训室、销售终端模拟实训室、连锁经营模拟实训室等 10 个校内实训室。
7、2018年成功立项为湖南省现代学徒制试点项目,与人人乐连锁狼友2023网站集团合作开展现代学徒培养,根据学生的性格及特长等确定学徒培养岗位和方向,现有4名同学参与学徒培养且发展良好。

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疫情期间值班主管李新惠在卖场巡逻

     七、获奖情况:
2016年获零售新星大赛全国一等奖,2017年获零售新星大赛全国三等奖,2018年获零售新星大赛全国三等奖,2019年获智慧零售与数据分析大赛全省二等奖。






八、部分优秀毕业生风采

2008级 曹尚云 惠州市卡通文化传播有限公司董事长兼总经理
旗下妙妙猫连锁演出品牌(六家直营剧团)

旗下布鲁星少儿艺术培训中心(三家门店)






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